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餐饮服务许可证办理影响因素有哪些?

  • 发表时间:2022-07-28 关键词:

餐饮服务许可证办理影响因素有哪些?
1、具有与经营食品种类和数量相适应的设备或设施,并具备相应的消毒、换药、洗手、照明、通风、冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾和废弃物贮存等设施。

2、具有与食品原料加工、食品加工、储存等场所相适应的食品生产和供应品种和数量,并保持环境整洁,与有毒有害场所和其他污染源保持一定距离;

3、有经过食品安全培训并符合相关条件的食品安全管理人员,并有与本单位实际相适应的食品安全制度。

4、国家食品药品监督管理局或省、自治区、直辖市食品药品监督管理局规定的其他条件。

5、合理的布局和加工技术可防止加工食品与直接进口食品、原料和成品之间的交叉污染,避免食品接触有毒和不洁物质。


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